MENU FROMAGE & TRUFFE

 
Du mardi 18/01 au dimanche 23/01 inclus,
venez profiter de notre semaine Fromage & Truffe où le Chef Sébastien Schmitt et la Cheffe Pâtissière Claire-Lise Rau
mettront à l'honneur ces produits autour d'un menu en 5 temps.
 
 
MENU 5 TEMPS
À 60€/PERSONNE (hors boissons)

  

TRONÇON DE FOIE GRAS D'OIE
SHROPSHIRE / RAPÉ DE TRUFFE

ENRUBANNÉ DE PATATE DOUCE
RICOTTA / TRUFFE / SAINT JACQUES FUMÉ MAISON

 

CUISSE DE PIGEON FARCIE
ALIGOT À LA TRUFFE

 

BURRATA FUMÉE MAISON
TRUFFE RÂPÉE

  

VANILLE
CHOCOLAT / TRUFFE

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Horaires d’ouverture :
Mardi au Samedi
12H-14H & 19H-21H30

Dimanche
12H-14H

par mail ou téléphone :

reservation@lagarenne.fr

+ 33 (0)3 88 70 84 38

Par internet

Lafourchette
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